03.04.2014 - Гашеная известь и сахарный сироп для приготовления варенья из орехов

Гашеная известь, в которой зеленые грецкие орехи должны простоять 21 день, проварка в сахарном сиропе и другие хитрости монахов Задонского мужского монастыря позволяют создать уникальную вкусность, которая обладает очень полезными свойствами.

Варенье из цельных грецких орехов повышает иммунитет, улучшает сердечную и мозговую деятельность, очищает сосуды.

Кроме того – это хорошая профилактика при острых заболеваниях щитовидной железы.

У монахов узнать удалось только некоторые особенности приготовления варенья, к примеру, применение гашеной извести, но полный процесс держится в секрете.